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的特点。
而现在,孟海直播做的神仙鱼,更是湘菜的失传绝学。
于是,越来越多的网友进入他的直播间。
湘菜系大厨们更是专心致志的一边看一边学。
如果神仙鱼能被孟海做出来,那么湘菜系就会再出一道国宴级别的精品菜系,就算是和闽菜的佛跳墙比,都不遑多让!
刘宇在湘菜馆把剁椒鱼头的汤汁浇在米饭上,拌匀了后用勺子挖着吃,酸辣可口的味道让他也是大户过瘾。
刘宇发现湘菜馆的老板好像很激动。
“老板,园长做的神仙鱼正宗吗?”
刘宇笑着问道。
老板激动的回应道:“正宗,太正宗了,他要是能做出来,我估计王福顺得派八台大轿去请他。”
王福顺是福南省厨师协会会长,湘菜系厨师的代表人物。
老板这么说,其实是有道理的。
现如今,八大菜系各有千秋,在民间都(本章未完,请翻页)
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