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味精，或许味道更好一些？”
“我做的，无非就是通过火候的控制，恰到好处地将黄瓜的原味挥发出来而已，这就是我的窍门。”
周易微笑着看向洪师傅。‘真传一句话、假传万卷书’，该提点的自己已经提点过了，能领悟多少，那就要看他的天赋和运气了。
“天然的味道，不能丢弃......而是要充分发挥......”
洪师傅仿佛着了魔一样的喃喃自语着，一会儿皱皱眉、一会儿挠挠头，仿佛领悟了什么，又像是抓不住最重要的东西：“可是，这火候也太难控制了啊？还有你那刀工......”
“对了小周，你......你的厨艺这么高，可以代表我们村去参加长桌面宴啊！”
洪师傅忽然双眼一亮：“小周，你要是答应，我宁愿给你打下手，做杂工！”
“嗯，我也算是半个云水村的人了，当然是不会袖手旁观的......”
周易笑道：“不过我有一个条件，洪师傅你答应了，我才肯出手。”
“真的？”
洪师傅双眼一亮：“小周你说，什么条件我都答应，就算让我赴汤蹈火也在所不辞。”这些话都是他平日里听评书听来的，这会儿全搬了出来表示决心。
“呵呵，也没有那么严重。”周易道：“我只要洪师傅为我保密......”
“保密？啥意思？”洪师傅一时没听明白。
“我是云水敬老院的医生，可不是厨师，所以不想太引人注意，惹来不必要的麻烦。”周易笑道：“所以到时候还是洪师傅你代表云水村去比赛，到了斗菜的关键时刻，我自然会去帮你打打下手的......”
“帮我打下手，那怎么敢......”洪师傅先是一愣，而后恍然大悟：“小周，你是说菜由你来做，却挂上我的名字？这......这怎么行，那我不是太占便宜了？”
以周易的厨艺只要肯出手，这长桌面宴的魁首就铁定是云水村的了，他自然也会因此名声大噪、身价倍增。可洪师傅毕竟是个厚道人，感觉这对周易太不公平了，也实在
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