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第二百零三章 全国大赛(4) (第6/10页)

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前股价:81】

【哼,油嘴滑舌~!星野花见股指数上涨5点,当前股价:66】

好耶~!

多崎司强忍转身寻找星野花见的冲动,用勺子挖出蟹壳里蒸熟的蟹膏。

第二道菜,蟹膏炒饭正式开始制作。

平底锅里下入适量的油,下入一半打好的鸡蛋,炒至5成熟后下入冷米饭翻炒两到三分钟。在炒至的过程中,不断地用锅铲挤压饭团,让饭团变得松散起来。

三分钟后,下入剩余的另一半蛋液,继续翻炒均匀。

随着锅里的白米饭逐渐变成黄色,原本粘在一起的饭粒也变得粒粒分明起来。这时候可以下入玉米粒和彩椒粒,火腿丁,滴上酱油增香,然后大火炒出锅气。

炒得差不多了,多崎司用力颠了下锅。

“哗啦~~”

颗粒分明的饭粒像稻谷一样被被抛上天,又像麦粒一样掉回到锅里。

扑鼻的香气顿时四下飘溢出来,星野鹿见忍不住舔了舔嘴唇,凑到他身边盯着翻滚的炒饭:“好香呀,鹿见要吃饭饭~!”

语气在没注意的情况下,变成了往常只有和姐姐撒娇才会用的叠词词语气。

“很快就好了,再等一等。”

多崎司把整好的蟹膏加进炒饭里,再加入一把葱花,大火翻炒一分钟后把炒饭装进蟹壳里,蟹膏炒饭制作完成。神情一丝不苟,动作行云流水,任谁看了都会说赞叹一声专业,还有帅气!

第三道菜,冬瓜蟹腿汤。

这是多崎司精心准备的一道汤,炒蟹肉和炒饭热气都比较大,而冬瓜性凉可以下火,刚好可以中和掉前两者。

用砂锅把蟹腿煎香,下一点提前炸好的姜蒜,下点清酒。等清酒的香味挥发出来后,冬瓜放进去,倒入适量的水煮五分钟。加盐、鱼露、胡椒粉、香油调个味就大功告成。

最后一道菜,蟹腿刺身。

笨蛋小姨子已经弄好啦,就不用多崎司亲自动手了。

两人端着菜从后厨出来,走上三楼客房。

打开门,星野鹿见小声问:“

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