天才一秒记住【三味小说网】地址:www.ourshanwei.com
炒蟹肉。
热锅下入冷油,把鹿见切好的姜片放入锅中煸香,然后倒出来备用,再下入砍好的蟹肉,把蟹肉两面煎香。
带壳的蟹肉在锅里“滋滋”的泛起黄色气泡,有带香气的热浪扑在多崎司戴口罩的脸上。
“好香~”星野鹿见吸了吸鼻子,在一边问:“我还有什么可以帮忙的吗?”
“你去拿点冰块来......”多崎司抽空回头看着她,“把我切好的蟹腿用冰水清洗一下,然后用吸水纸吸干水分,平铺到冰块上去。”
“好嘞。”
星野鹿见跑出找厨师要了冰块,用冰水洗了下蟹腿肉,然后摊开厚厚的吸水纸,整齐地把蟹肉排在列到上面。
多崎司回过头,往煎香了的蟹肉中下了点黄油,等黄肉受热融化,再加入葱段和蒜片以及刚才煸香的姜片。
所有食材翻炒均匀,再淋上适量的清酒增香,加一勺水进入,再加少许的蚝油调味,少许白糖提鲜。大火煮一分钟后,加入适量的生粉水勾芡。将火势调到最大,用锅铲频频翻动里面的菜,让芡汁均匀地包裹住每一块蟹肉后即可出锅。
星野鹿见这边,把所有蟹腿肉都拜访到冰盘上后,看着多崎司帅气的抛锅动作,她忍不住钦佩地说:“你很会做菜的嘛。”
“不是会做菜。”
多崎司用一个潇洒的拉勺,结束第一道菜的制作。然后回头看着小姨子,嘴角一翘:“不过是倾注爱情、认真去做,所以才显得很会做菜。这是态度上的问题,任何事只要尽力去爱,就能够在某种程度上心情愉快地去完成它,长久地保持心中的爱意,终有如愿以偿的那天。”
“……”笨蛋鹿见一时间不知道该怎么理解这句话,只是有些茫然地咬着手手,呆呆地凝视着他的眼睛。瓦斯炉里摇曳的火苗在少年俊秀的脸上打了一层红色薄光,使得他此刻认真的笑容看起来有种怦然心动的惊人魅力。
多崎司回过身,拿起蟹壳,准备制作第二道菜时,系统弹出两道提示。
【......鹿见觉得这家伙也不是那么讨厌啦~!星野鹿见股指数上涨20点,当
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!