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喝了一口。刘伯父子相视一眼,也相继拿起了茶杯。
姜云明还在小口小口的喝着茶水,身旁的林馨怡一脸的惊讶。刘伯仰头闭目,似乎是在细细品味这不同方式制作和不同喝法的茶叶。
许久,刘伯才睁开了眼,赞叹着。
“主家真是玲珑心思,老头子从来没想过茶叶还能这么制作。主家制作出来的这茶,香味扑鼻,甚至直冲脑门,茶水入口略带苦涩,但是如果细细品之,会有一点点的甘甜泛上来。没有煎茶那繁复的泡法,也没有煎茶那繁杂的味道。这茶香,苦,涩,然后再回甘,这品的不是茶,是人生啊。”
看着刘伯一脸赞叹的表情,姜云明没想到刘伯一个整日侍弄茶树的人,第一次品茶,却道尽了茶中意味。
摇了摇头,姜云明笑着说道:“刘伯谬赞了。我见识浅,没有那么多的体会。但是这茶品的无非就是苦涩甜香,刘伯能品出人生,是因为刘伯经历的多,自然而然的联系了起来。”
刘伯有喝了一口茶,有些意犹未尽的开口:“是啊,是啊。人生如茶,茶如人生啊。主家这炒制茶必定会风靡整个大唐的。”
姜云明转向刘翰林:“翰林哥,这第一锅茶是你一手炒出来的,想来以后应该是没问题吧?”
“没问题,自是没问题的。”刘翰林赶忙应着姜云明。
“那就翰林哥做主,明日开始摘茶制茶。这摘茶尽量找些女子,年轻的好一些,新芽太嫩,女子手巧一点,但是一定要嘱咐她们不要用指甲去把嫩芽掐下来,要用柔软的指肚挤断。至于这炒茶,手艺翰林哥传给谁我不插手,但是还是尽量不要外传的好。翰林哥最好还是找几个相熟靠谱的人,日后的茶叶产量会越来越大,到时候你们一起也轻松些。至于工钱就按比长工多一半来发吧。”
听了姜云明的话,刘伯赶紧摇头:“不合适,不合适啊主家。长工本就是工钱最高的算法了,您这再多给一半就太多了。”
“没事儿,刘伯,工钱就这么发。日后我会让人在山下建一间房子,请厨师给大家做饭,只要是给咱们茶园做工的人,在这西湖周围有家有户的每日中午晚
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