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第64章 盐煎肉 (第3/4页)

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。”

江小厨黑着脸,看着那个掌柜的,江一夏面露尴尬,万万没想到,四海阁换掌柜了。

而且自己事先还跟江小厨放大话,这可如何是好。

:“爸爸,我们走。”

小孩子受不了气,容易冲动啊。

江一夏拉着江小厨的手,走出四海阁,四海阁的价位,自己目前确实吃不起,因为口袋羞涩。江小厨时刻关注着江一夏的脸,生怕江一夏一个不高兴,发起火来。

:“爸爸,没事啊。”

:“此处不留爷必有留爷处。”

江一夏走到距离四海阁不远的一个买馄饨的小摊前,点了两个馄饨,江小厨吃了一口,就要吐了,剩下的全部倒给江一夏。

江一夏也不管,只顾跟买馄饨的阿婆说话,馄饨阿婆见江小厨把吃的给吐了:“你不喜欢阿婆做的馄饨啊。”

:“不好吃。”

:“那你喜欢吃什么,阿婆给您做。”

江一夏看了一下馄饨阿婆的摊子,除了馄饨,还有很多其它的食材。

:“阿婆也会做其他的啊。”

:“这个摊子是我儿子给我支的,我除了馄饨,其他的都能做,只是儿子怕我累着,只让我卖馄饨。你看你们想吃什么,我给你们做。”

江一夏抚摸着江小厨的脑袋:“那多不好意思,这样吧阿婆,我来做,菜钱我照给。”

江一夏说着,提出那块五花肉:“阿婆,这肉好啊,二刀后腿肉,肥四瘦六。”

馄饨阿婆也不懂什么肥四瘦六,但是可以知道,那块肉很好。

:“那是我留着给我孙子的。”

:“这样吧,我切一块,给您整块的钱。”

馄饨阿婆点点头,这买卖划算。

五花肉去皮切薄片,蒜苗切段,径叶分装,姜蒜拍碎,花椒等。

锅內放凉油润锅,下肉,慢火煸得肉开始卷曲,下姜蒜碎,炒香。

盐煎肉的香味,弥漫开来,来来往往的行人,忍不住往这边看过来,江一夏手法娴熟,掂起大黑锅,大黑锅如段子一般,

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