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第八十九章宫廷御膳 (第3/5页)

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和豆汁还不用那么多人,如果真要减少项目,我看不如把包子少做一些,这些天我只是看着嫂子她们做包子都感觉着累。”

韩孔雀看着正在收尾的那些女人,里面有四个是他不认识的,加上陈蕊也不过五个人包包子,而她们一天要包出六七千个包子,平均一人差不多一千多了。

“她们每个人一天要包上千个包子?这得用多少时间?”韩孔雀有点惊讶。

这包子铺别看没有重活,可一个人包一千个包子,怎么想也不轻松,就算一个小时包一百个,也需要十个小时来完成。

陈青苦笑道:“他们从凌晨三点就过来,一直忙到现在。”

“从早晨六点到下午七点?这可是十三个小时啊!”这会韩孔雀是真吃惊了。

做包子的程序,韩孔雀可是很清楚的,早晨六点钟必须有包子蒸熟,这些工人要六点才上班,这说明,早上第一批包子,全是陈庆一家自己做的。

现在虽然不需要和面了,但调馅也不轻松,最主要的是一个早上需要的包子馅,他们要全部调好。

更不要说还要包下几百个包子,留着应付早上的时间,除了这些,还有咸菜的腌制,还有稀饭、豆汁、豆脑的制作。

虽然豆汁和豆脑不需要他们做,但卖也是需要人来装的。

“怎么不多雇一些人?这样你们也太累了。”韩孔雀教给陈青家做豆腐皮包子,是让他们改善生活的,可不是让他们一家跟以前一样劳累的。

“现在他们六个已经是极限了,再增加人员也没地方放,他们六个我给的工资不低,没办法,先这样应付一段时间吧。”陈青无奈的道。

韩孔雀想了一会道:“这样不行,这样他们的工资虽然高了,但时间长了谁也受不了,而且你们更累,肯定也坚持不了多长时间。

我看这样吧!你再招收五个工人,让他们凌晨三点上班,一直工作到中午十一点,从十一点开始,另一波工作到晚上七点,这样两班倒,你们夫妇就不用干活了,要不然铁人也受不了。”

“这样好,每人都只要工作八个小时就行,到时候大哥上早班

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