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试吃下，给他提提意见。
老刘随便挑了几样蔬菜和主食，林小建死活不收钱，还多加了一份花蛤和鱼丸在里面，为本就鲜美的麻辣烫增添了几分海洋的味道。
砂锅隔热效果比较强，烹饪时间和放在烫锅里不太一样。为了提升效率，林小建前面一两分钟盖上盖子烧，等到差不多快熟了再打开盖子，通过肉眼观察有无熟透。
他专门为砂锅买了一堆垫子和几个厚手套，煮熟后两只手各拿着一片厚手套，包住砂锅两边的耳朵，端上桌，把事先放在桌上的垫子挪到顾客前面，把砂锅放在垫上，省得底部高温把桌子烫坏，留下一圈圈黑印。
“香，别人都说你的麻辣烫香，我是受害最深的（本章未完，请翻页）
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