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所以还是得稍微拿竹签穿着一点。
而陈年在了解到这么做的目的之后,从侧面的中间再次将这肥肠穿过然后让其定型。
就这样一盆儿的猪大肠陈年穿起来也相当利索,主要这东西没什么技术含量,只要让大肠里面卷起来,一会儿不散就行。
而就在陈年搞的差不多了之后,孙师傅那边继续烧锅,并且往锅内倒入油。
简单翻转两下之后,孙师傅便直接抓过了一大把冰糖放入其中。
光是看这冰糖的量便是称之为致死量也毫不为过,毕竟一般家里做菜谁会往一口锅里放这么多冰糖啊?
随着不断的翻炒,冰糖也渐渐的融化了,虽然这个时期孙师傅拿出来的冰糖是偏黄色的,可陈年也知道,这种冰糖和后世吃的(本章未完,请翻页)
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