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第28章王康酿酒 (第2/2页)

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以他现代人的眼光来看,这些用具都太过的落后和笨重。

而且王康还发现,这里并没有蒸馏设备,这说明他们根本就没有蒸馏这一步骤。

难怪之前他所喝的酒,酒味那么淡,这应该就是没有经过蒸馏的原因。

“康少爷是在跟我开玩笑吗?”听了王康所说杜远桥面色不善的说着,他觉得这个败家子分明是在玩他。

王康却是没有理会杜远桥,他知道说再多都没有,只有亲手做出来才是真的。

好在这个酒坊虽然已经不经常使用,但存放的物料倒是齐全。

王康按一定的比例自顾的取了豌豆,小麦,大麦几种谷物,先行润水清洗……

他要制作酒曲,酒曲是酿酒的精华所在,酒曲的好坏能直接决定酒的质量。

而据王康的观察(本章未完,请翻页)

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