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什么?”其实刚才路过的时候,冉江就挺好奇的,这地里的幼苗明显不像常见的粮食啊!
“都是些沙县小吃的配料,有菌类,也有中药材,比如党参乌鸡汤里面的党参,当归牛肉汤里面的当归!”俞主任指着墙上的小吃图片说道。
“我们自己种这些中药材,一来可以降低成本,二来也可以保证质量,免得从外面采购的配料质量不一,败坏我们的名声。”
“呦,这里面还有枸杞啊?我们宁夏的枸杞是全国最好的,你们要是有这方面的需求,或许我们可以合作!”看到汤罐里的红色颗粒,冉江找到了机会。
“那当然好啦!党参、当归这些我们这里还可以自己种,枸杞就不行了,要是有稳定的、质优价廉的货源,我们肯定欢迎!”
“这回我还真带了些。”冉江出门的时候,就准备了一些枸杞之类的特产,好感谢人家的帮助,这回可是派上用场了。
从马得宝手里接过包,取出几袋枸杞,先硬塞给俞广清和张万安两袋,然后又打开一袋请他们当场品尝。
俞广清先看了看颜色,“嗯,你们的枸杞不像市面上卖的那些那么红、那么亮,一看就是实实在在的好东西!”
张万安就有点不理解了,“俞主任,难道不应该是颜色鲜艳一些的更好么?”
“这你就不懂了,如今好多人坏了良心,只为了让枸杞的颜色鲜艳一些,好卖,就用硫磺来熏,这硫磺是什么东西?你不会不清楚吧?熏出来的枸杞,人经常吃的话是会出问题的!”
俞广清钻研沙县小吃多年,不仅精通各种小吃的做法,对各种材料的选择也是非常熟悉。
“喏,看到没有,枸杞顶上的小白点还在,这就是没有被硫磺熏过的。”俞广清捏着枸杞展示给他们看!
冉江默默点头,用硫磺熏枸杞的事儿电视剧里也说过,他赶紧说道,“额们玉泉营的人都老实本分,干不出这种昧良心的事儿!”
“这枸杞确实不错,要是价格合适,而且质量也能和现在的保持一致,这项合作可以做!”然后俞主任就掏出了笔记本,“对了,如何辨别枸杞的办
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