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顿了顿，虚心地问：“怎么个‘骨归骨肉归肉’，你劈了一头给我照着学学？”
男人示范了一遍，劈完一整只猪，黏腻脏污的刀递到贺松柏手上，“劈吧，我过去那边歇会。”
宰猪是个辛苦活，宰了放完血后得两个人合力拖着猪下水烫毛，剥落干净猪毛再下大刀劈，刀子落下结实的骨头分离，两百多斤的猪分成两扇，猪头归猪头，蹄归蹄，中间的两扇排骨和肉慢慢分。
工序不复杂，但是非常吃力。一个壮实有劲儿的男人也受不住每天宰那么多猪，得出大力气，又苦又累，容易积劳成疾，落下一身的病。
剩下的五头烫好的猪，赫然地摆在贺松柏的面前，他穿上了胶质的围衣，穿上了长筒雨鞋，弯下腰来使劲儿地劈起猪。一头两百多斤，他一个人又搬又翻，刀落下碎骨头四溅，即便穿了防护衣，猪血也溅到了他身上，一双手沾满了污渍几乎辨认不出它原本的模样。
铁柱在旁边看得五味杂陈，心中复杂极了。
他也帮着贺松柏干活，给他翻猪，给他托着按着。
一段时间后，贺松柏才把猪都劈完。整个人已经宛如从水里捞出来一般了，额头的汗不住地流下，衣服湿透了紧贴在身上。
铁柱小声地说：“这个活太累了，太累了。”
这句话被那男人听见了，他笑了：“老子当年欠了两千的饥荒，来这边干了三年，啥都有了。”
“嫌累趁早走，活确实累人。”男人说。
他看见贺松柏把猪都劈好了，是个踏实能吃苦的，脸上也有了难得的和颜悦色。
梁铁柱不禁地看了一眼，宰猪的何师傅脱下胶质围裙，里边没穿上衣，裸着的胸膛上两块结实的胸肌颤了颤，他块头又肥又壮，相比之下贺松柏简直跟瘦鸡似的。
这令铁柱很难想象他柏哥呆在这里能讨不讨得了饭吃。
“累死累活挣这点钱，有命享吗？”他更更小声地劝贺松柏。
贺松柏脱下了衣服拧干了汗，擦了擦身体，浑不在意地说：“我要每天三十斤猪肉的货，不要猪下水猪蹄猪头。”
“
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