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第二天,米味将筐里的小龙虾分为两半，一半用来做蒜蓉小龙虾，另一半只留虾仁，做虾仁炖蛋给现?在??能吃辣的轩辕溯吃。
米味先将小龙虾放进?清水里,水里加入适量的盐后浸泡半个时?辰,然后再换清水，加入适量白醋浸泡,逐渐的白色的清水变得浑浊起来,小龙虾里面的脏被泡了出来。接下来，米味用一把小刷子仔细清洗龙虾的头部腹部爪子等地，这些地方污渍多,??刷洗??干净。
阳明三人看着米味这么费劲地又是泡又是刷又是洗的，真心觉得她的行为很让人匪夷所思,龙虾这东西爬在路边人都懒得去看它一眼，更别提拿回家吃了,怎么在老板手里就跟个宝似的，也??嫌麻烦,在这哼哧哼哧地洗刷为的什?么？
他们看??懂米味的行为,??过?还是主动帮着米味一起把小龙虾刷得干干净净的，又学着米味的样子将龙虾的虾线给去除掉,一共忙活了一个多时?辰才总算是将这一堆龙虾给处理好了。
接下来米味将小龙虾放进?瓦罐里，倒入料酒开始浸泡，浸泡过?的小龙虾更加入味。
米味看了看杨明三人的表情，三个人都没有?平常学做菜时?候的认真,大概是压根??相信小龙虾能好吃，所以站在旁边漫??经心的，压根没打算学。
她??由?提醒了一句：“我?可就只做一遍,你们要是??认真看认真学，后面你们求我?教?我?也??教?了啊。”
杨明三人对视一眼，虽然还是对小龙虾??太抱希望，但总算是打起精神认真看了起来。
接下来米味开始剁蒜蓉，剁了满满一盆才起锅烧油，放入蒜蓉进?锅中爆香，放入老抽和糖翻炒，等蒜蓉炒至金黄后先盛出来一半，将小龙虾放入剩下的另一半中翻炒，然后放入盐、香叶、花椒八角等继续炒香，最后放入水小火慢炖，等汤汁收了一半后倒入剩下的蒜蓉翻匀继续煮，直到汤汁基本收完就可以出锅了。
此时?的小龙虾变成了耀眼的鲜红色，格外诱人，散发?出的鲜香麻辣的味道?更是弥漫了整个厨房，再从厨房中弥漫到整个饭馆，这味道?霸道?得连后院都无
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