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第56章
厨房里,简秋栩正指导着大堂嫂做烤鱼。
大堂嫂厨艺好,又喜欢做菜,简秋栩一有什么新点子,她都抢着学。
背部开刀,腹部相连,在两侧剞花刀的草鱼被煎的金黄,此时正滋滋地冒着油,香味随着雾气飘了出来。
几个小萝卜头闻香而来,一个个探着脑袋往锅里看。
简秋栩点了点他们的小脑袋让他们离远点,就怕他们被油溅到了。“大堂嫂,可以用另一个锅加油烧热了。”
“好嘞”大堂嫂手起锅落,一旁的苏丽娘帮忙着把火烧上。
看着锅被烧热,简秋栩把葱段、姜片和蒜瓣加了进去,再加油、加盐等熬成料汁。如今没有辣椒那些,就只能做一道不辣的烤鱼了
草鱼很快就被烤的两面金黄,大堂嫂把它取出盛在用菘菜打底的盘子里,而后浇上刚刚熬好的料汁,鱼肉滋滋作响,虽然少了好多配料,但看起来依旧喷香可口。
简秋栩往上面撒了些炒好的黄豆,“好了,大功告成”
“哇”几个小萝卜头开心地拍掌。
“做什么呢,这么香”简方桦从外面回来,背上的竹篓都没有来得及放下,就摸到厨房去了,嗅了嗅,“小妹,又有好吃的了”
“烤鱼,小姑姑做烤鱼”小和淼呲溜着口水说道。
简方桦一把把他抱开,“你这小子,口水都要滴到盘里了。哎呦,这鱼看起来可真好吃,我果真有口福,一回来就碰到好吃的了。”
“哥,你怎么这么早回来了”简秋栩看了看外面,现在差不多下午五点左右而已。
“李掌柜让我拿东西回来给你,我看今天客人不多,就提前回来了。”说着,简方桦从衣服里拿出了李诚交给他的文书,“端大人果真有本事,真的拿到文书了。”
简秋栩并不觉得惊讶,接过文书过来看了一眼。很简单的转让文书,并没有把她所写的合同附在上面,少了很多麻烦,很好。
“那可是太好了这下我们就不怕方安平了。你们不知道,方
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