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的未来世界,果然还是幸福的。
洗菜在华夏一向是个辛苦活。
泥土等污物还好说,最大的问题是农药。
这种看不见摸不着的东西,随便洗洗吧,感觉就是在吃农药。洗吧……谁知道洗干净了没。
虽然说已经出现了洗菜机器这种东西。
但是价格贵,体积大,容积小。
买得菜多了一点,还得分批洗。
洗一次得等半个小时。
彭弈北平时洗蔬菜都是用小苏打的。
不过到了这里就不用了,且不说这里超大型快速清洗机。
你不想洗菜,甚至能直接买高清洁度的回来。
价格依旧在超便宜区间内。
绝大多数蔬菜,在洗净切配后就能下锅了。
还有一些蔬菜,需要进行一下初步加热的半成品加工。
起到杀菌消毒,保持原材料色泽艳丽、口感脆嫩等作用。
比如沸水锅处理,豌豆,青菜,蒜薹等等,沸水处理后再放入冷水投凉。就会色泽艳丽,质地脆嫩。
在比如干笋、萝卜、(本章未完,请翻页)