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第九十二章 完胜 (第3/5页)

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前,他已经没有了必胜的信心。

而且到现在他都想不通,刘昴星这究竟是不是临时的创意……

“好了,‘黄金比例烧麦’我们已经试吃过了。刘昴星,你的烧麦也已经准备好了吧?不向我们介绍一下吗?”夏佩尔主动说道。

刘昴星微笑说道:“这是我的料理‘新宇宙烧麦’!经历过刚刚的‘宇宙大爆炸’之后,新的宇宙已经形成了……不过这道料理直接端上去恐怕不太方便,三位不妨下来品尝怎么样?”

且不说三位评审本来就看好刘昴星,仅仅是之前的香味,就已经征服他们了。

闻言自然都从善如流,三人从评审席上走了下来,而刘昴星也已经在巨形烧麦前,准备好了移动餐桌和餐具。

作为远月学院的教授,亦或是美食家,三人都能够熟练使用各种餐具,“筷子”自然也不再话下。

刘昴星也亲自演示了,用筷子在烧麦上开一个小口,划下一小块正方形的烧麦皮,将里面适量的馅料挖出在烧麦皮上,之后用筷子夹着直接塞入口中……

三人学着刘昴星的样子,同时在各自趁手的位置,品尝了“新宇宙烧麦”。

“这是……前腿肉反复捶打、加热,伴有黑胡椒为主的香料,令坚韧的肉质优势完全发挥了出来,即便已经是肉粒,依旧很有嚼劲啊!”

“里脊肉?而且是经过拍打,完全激发出了脂肪滑润的上等里脊!普通厨师仅仅料理这一块肉馅,都要费上不少功夫吧。”

“这边特别有嚼劲儿的是猪胃袋?”

“这种胶原蛋白独有的粘稠感,没错!是蹄花!”

“清淡却不失圆嫩的感觉,这是……”

三名评审发现每个人吃到的口味都不一样时,不需要刘昴星提醒,一个个都自己拿起了碟子,绕着“新宇宙烧麦”开始品尝起来。

直到场下已经响起了嘘声……

“真是的!他们要品尝多久?”

“快点进行评审啊!”

“就是,还都到处下口,一会儿我们还要品尝呢!”

夏佩尔不由得干咳

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