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爷的馄饨馅里的猪肉是提前煸炒好的,跟城里那家著名的老边饺子异曲同工,猪肉经过煸炒,油脂被煸出,再放骨汤里煨一晚,呈颗粒状的小肉馅跟提鲜的韭菜搭配,别具一格。味道一样好,馄饨价钱只有那家名店的零头。
三张小桌子坐满了来庙会摆摊的商贩。
“曲大爷,每年就指着庙会这两天喝一碗你家的馄饨,跟你的馄饨一比,家里过年的饺子都没那么香了。”
“是啊,老曲你那个早点小摊离我家太远了,赶紧开家店,我们去吃馄饨也方便。”
别人怎么说,老曲都不搭腔,是个很有个性的老头。
今天庙会(本章未完,请翻页)