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国传统的野味佳肴，肉鲜嫩，味道香，鲜美可口，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。远远望去，如金丝猴头，因此得名。
虽然远没有野山参、何首乌那么珍贵，但也算不错的中药材。
彩云省是野生猴头菇的生产之地，依山吃山，柏小北从小打大，倒也没少吃这玩意。
山中的美味多，野生猴头菇也不少，不过有些需要爬树采集，加上现在大棚种植更是普及，即便是野生的价格，都要比金银花还要便宜不少，一朵半根也不好卖，因此，倒没多少山民会专门采集这玩意
为生。
在这一点上，猴头菇和更加珍贵的松茸就没法比了。
山村有很多农民专门以挖松茸为生，每天只要在山上寻到两三只，就能卖出不错的报酬
柏小北山中长大，从小就爬树，这朵猴头菇长在树上位置不高，正好摘下来晚上加道菜，两三下就爬了上（本章未完，请翻页）
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