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铁，生铁多余的炭素被缺少炭素的熟铁所吸收，排挤出一些熟铁所含的熔渣，生熟铁都成为钢铁。取出加锻，再炼再锻，反复数次，就成质量较纯的钢铁。
这种炼法，费功较少，产量较多，在近代炼钢法应用以前，是一种进步的技术。
王斗对炼铁不是很在行，听李茂森说得头头是道，他是专家，就由他作主了。
现在的寇家沟铁厂，虽是简略，但也算是开矿、冶炼到运输，形成一条龙的完整产业。看着眼前热火朝天的景象，王斗身旁的韩朝，韩仲等人都是兴奋，他们以后的盔甲兵器，就指望从这里出了。
依林道符的介绍，购买煤炭及建造铁炉，费了不少钱，还有从保安州各地请了一些开矿与冶铁的技师，也花了不少钱。
那些炒铁工匠，有炉工、铸工、钳工、锤工等约二十余人，都是从保安州城聘请的，每月月银就要一两五钱，还有本色米五斗，算是高级技术人员了。余者一些矿工们，都是辉耀堡本地的军户充数，没什么技术含量，每天给他们吃饱，干得好再给些微薄工钱便可。
王斗沉思良久，说道：“林大人，辉耀堡这些矿工，都是我们舜乡堡治下的军户，无论如何，要让他们吃饱！特别是那些运煤运铁的妇人，更是不易，要照料好。”
林道符道：“下官省得，依大人先前的吩咐，虽然没有白面馒头。但是粗粮只管吃饱，每三日还有一荤，每五日还给酒一杓，军户们都很满意。感念大人的恩德呢！”
李茂森也证明了林道符的话，他道：“先前那些辉耀堡的军户，每年勤奋耕种仍是食不果腹，现在人人都能吃饱，他们干劲都很足！”
王斗身旁的韩仲也是囔囔道：“每天能吃饱还要奢望什么？想当年我们在靖边墩。想找个卖苦力吃饱饭的地方都找不到，大人就是太心善了！”
王斗点了点头，看旁边那些衣衫褴褛，正在劳作的男人女人们，个个跑得飞快，很多人还唱起了山歌，粗黑的脸上带着快乐的笑容，心下暗叹了口气：“普通的老百姓，就是容易满足啊！”
……
崇祯九年的二月初十日，
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