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“没看出老三你还有这份腌萝卜的手艺,祖传的吧?”关威向来不好意思冲人张口,不过被宋红连掐带摸的,他也忍不住了,呵呵笑着插口道:“大二哥我可没这么贪心,你给解决一百斤米,几十斤腌萝卜成不?”
“老三啊,他们总算还能接着地气儿呢。像我们这种经常出海的人才是苦孩子,吃口新鲜蔬菜那都跟过年一样啊……我来一千斤大米、半吨腌萝卜就成......”
左柱比朱小花更黑心。
“哥几个这是要吃穷我啊?”
周易苦笑:“不瞒你们说,我这两亩地才产一千三百多斤大米,除去自己要留一些吃以外,酿酒又用去了两百斤,现在能送人的可就不超过三百斤了。这样吧,每人最多五十斤,这米叫做‘绿翠香积’可是上等的品种,平时煮饭熬粥可以和普通大米按照1比10的比例配放,所以这五十斤就等于是五百斤一样,省着点儿吃也差不多够了。”
“你还酿酒了!”
朱小花等三人中,吃货也就是朱小花一个,关威和左柱其实都不算,可说到喝酒,哥几个可都是行家!
甭说别的,只要想想那‘一碗青天’的味道,就知道用这米酿出来的酒该是啥级别了。所以当听到周易说酿了酒,哥仨儿的耳朵顿时就竖起来了,就连不好酒的三位美女也颇感兴趣。
“想喝我的酒还不行,得等一两个月。等新酒出窖,每人送你们一百斤,这成了吧?”
周易呵呵一笑,他这次酿制的是黄酒,‘绿翠香积’加上自己购买来的优质稻米、高梁、玉米等粮食,共是七种,酿造了两千斤,目前就存放在新建成的酒窖内;他之所以首先考虑黄酒,是因为酿红酒目前没有上好的原料,而且周易对洋鬼子的玩意儿也没多大兴趣,白酒酿造流程又过于繁琐,从原料粉碎、培料、蒸煮糊化、冷却拌醅,到最后的发酵蒸酒,足足有六七个程序,加上‘绿翠香积’的收获量有限,所以周易还是暂时放弃了。
他倒是也想过来年多种几亩‘绿翠香积’,甚至还想过换换口味,弄两亩‘赤日红实’和‘锦拦玉带’尝尝,可这两类稻种比‘绿翠香
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