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沈充却无败干净家底的羞惭感觉，只是沉吟道：“如此说来，年前用度倒是可以维持？”
钱凤点点头，在案上摆弄着算筹，一边算一边说道：“眼下各庄舂税每日尚有千数斛进项，至于月下水弱止工，可得近万斛。渔猎采集，禽鱼菜蔬之类，尚可储足万石。只是进了冬月之后，生产便无以为继。”
这个时代封山锢泽，寒庶缺食，也不敢上山下泽渔猎取食。但沈家自然不在此列，自家庄园中便有大片河沼山岭，当然不会放过这天地馈赠的食材宝库。吴人饮食习惯，饭稻羹鱼，制作鱼鲊、鱼干之类技术都很纯熟，可以较长时间保存食材。
但是两晋之交也是一个小冰河时期，冬季酷寒较之后世有三四度的温差，诸胡内迁与气候关系很大。吴兴虽处于江南，但冬天也很湿冷，户外生产几乎无以为继。所以冬天这几个月里，可以说只有消耗，没有生产。
沈哲子认真倾听钱凤的讲述，渐渐明白，眼下库存看似不少，但真正大量的消耗期还没到来。等到寒风凛冽时，沈家除了要满足自家消耗，还要接济其他跟在沈家后边混的那些家族。比如余杭钱氏、乌程徐氏等，这些家族都是沈家铁杆盟友，不能置之不理。
如此算下来，十万斛粮的缺口，已经是一个非常保守的估算数字。如果今年气候再恶劣一些，春暖延后到来，粮食缺口只会更大！
“非常之时，当行非常之策。再加大力收缴荫户余粮，私家不得燃灶开火，各庄饮食用度归公调配。有犯禁者，世仪你不必顾虑，军法处置！”
关键时刻，沈充不乏心狠手辣，不让荫户储粮，一方面是便于统一调配资源，另一方面也是对人口施加人身控制。困顿只为一时，但如果人心浮荡，流落出去，那就难办了。明年开春后就算有田在手，也会因劳力缺乏而迟迟难以恢复元气。
听到老爹这举措，沈哲子咂舌之余，也发现自己颇有黑心地主的潜质。早先他就在考虑这个问题，大锅开灶，工分计酬，对于解决眼下的困境是很有作用的。老爹既然已经想到这个法子，他便也不再多说。
“明公请放心，凤既领命，当竭力维持，不
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