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同时开始热锅烧水。
而一会儿要用到的胡萝卜、玉米粒、虾仁、青豆等配菜李挺也早已帮忙准备好放在陈年的手边上了。
随后陈年将早已成熟并且放在冰柜冷藏的米饭取出来,经过冷藏之后的米饭现在表面的水分都已经被极大程度的凝固住,所以光是看着就颗颗分明,粒粒明显。
十个人要吃的分量不少,陈年打了三颗鸡蛋的蛋黄进去。
然后给自己的手上戴上手套进去抓拌均匀,使得蛋黄满满的包裹在每一颗米饭上面,还没有炒便让人不禁联想到了小当家里面的黄金蛋炒饭。
现在水已经要稍微开始开了,陈年直接用笊篱将所有的配菜装着下水去焯,但仅仅是等到里面的那些食材刚刚断生,陈年就再次将他们捞出以保持最新鲜的口感。
再次放到一旁备用。
这时陈年(本章未完,请翻页)