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盛嘉树与黄庆庵等人散场之后，询问是否要另找欢场再饮一轮，直到黄庆庵四人都摆手拒绝之后，就直接在翠茵楼外分手，盛嘉树就近住进了中环的云霄酒店，向侍应生要了纸笔之后，先是冷水泼了泼脸，把酒意驱散些，随后开始伏在书桌上写变种的竞标标书。
东华三院对外承办的殓葬业务细分为两种，第一种是长生行内称为“金山棺”的生意，名字取自专门帮华人办理出海淘金业务的金山庄，金山棺顾名思义，即是外乡人要运回故土安葬，这项业务虽然看似简单，提供棺材把尸体运上船即算结束，但实际上正式手续颇为繁琐，国民党政府要求每一具尸体运回内地，皆需要港英政府卫生局所签发的死亡证，并且还需要运棺出口护照，而且还需要报关，核验通过之后才允许尸体踏入祖国故土。
而卫生局签发死亡证需要费用，办理运棺出口的护照也需要费用，甚至自己去正常报关都不被允许，需要去海关指定的“打饷馆”，也就是上一世的报关公司雏形委托代办，再花上一笔钱，最终才能平安把尸体送上船，整套程序下来，每具尸体需要耗费港币三十元左右，这也导致很多长生店根本不会按照正常流程申办，而东华三院委托此项业务时，却已经把这笔费用计算在内支付给承办方，只不过承办方往往会想要省下这笔费用，选择用渔船走私尸体运回内地。
想要解决这个问题并不困难，很简单的增加一项即可，那就是凭票报销制度，也就是如今香港称之为发货票的票据，之前东华三院委托业务，往往是把尸体统计好数目，交由长生行代办，随后会联系死者内地亲眷，确认尸骨还乡，如果已经送达，即清账录册就与长生行清算一船的费用，清账录册存档。
如今的华商群体，大多还都保留着传统中国商人的美德，讲究诚实与信任，重视商誉与名望，并不习惯把生意的每一项都落实到字据上，很多华商借款，入股都是双方一席话就谈妥，事后再补一张文书，要是双方敲定之后急着立字据，反而会让他们觉得自己的脸面与信任被质疑，自己讲究商誉，难道名声抵不过小小的一张字据？
当初香港开埠初期，有大半香港华
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