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轻轻一笑，张一提着鸭子返回别墅。
鸭子处理起来还是麻烦的，张一先烧了一锅水。然后放血、滚烫拔毛。外面一层大毛拔拔很快，里层的绒毛清理起来需要有耐心。
一小时后才处理干净。
鸭肝、鸭胗这些都是美味，洗干净留着，鸭肠清理太麻烦张一就扔了。
之前见丹尼做过一次火鸡，内脏全扔、脖子以上部位全扔，浪费的一塌糊涂，不过美国人民都这样。
和宗教有关、和当地肉类物产丰富也有关。
试想快饿死了，谁还管你宗教理念，但如果选择食物、肉类很多，看着不舒服的扔也就扔了。
清洗干净后，鸭肉切块汆水待用，蒙静送的野山菇洗净切块备用。
灶洞里烧着柴火，半锅清水，加入料酒煮（本章未完，请翻页）
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