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亲,看母亲想要拒绝,汪子莲伏在她耳边悄声道:“你年纪大了,手脚不麻利,今儿捡了一天扇贝也累了,我去了还能多赚点。”
赵姐一想也是,点头道:“行,让子莲去吧,有什么活村长你尽管让她干,这妮子身体结实着呢。”
郑秀兰没啥意见,带着汪子莲朝家里走去。
凑齐了三人,郑秀兰便把徐方叫出来。
徐方看到三人,心中对郑秀兰高看几分,这三人家都是村里最贫困的,村长果然是从群众的基础考虑问题。
“小方,这次让俺们做啥呢?”张婶嘴快,率先问了句。
“做点调料,活不难,也不累,就是没耐心做不来。”
“你就说啥事吧,俺们乡下人,啥苦不能吃。”李姨笑道。
徐方取出药材,又找出三个研磨器解说:“把这些药材全部研磨碎,然后放锅里焖,成糊状拿出来,捏出团,晾干收起来。捏成团比较麻烦,两分钟才能捏一个,以后熟练了可以快点。”
“捏一个一块钱,当天结款。”郑秀兰在一旁补充。
一个一块,一小时就赚三十!
三人眼睛顿时一亮!
“现在就研磨吗?”汪子莲问。
“对,这次的配料,需要十七味中药,咱们先把这些都研碎了,我这边就焖上,二十分钟就能好。今儿主要让你们来学习下怎么团药团,等明天我去市里买个研磨药材的机qi,到时速度就快多了。”徐方拿过一只手动研磨器,迅速研磨起来。
这手动的研磨器,一般是由生铁打造,一个月牙形的凹槽,然后一个轮子似的磨盘在里面滚,把药材全部碾碎。
徐方本就是中医,研药速度很快,一刻钟的功夫,张婶和李姨没磨多少,徐方身前已经堆满了药粉。
将药粉放在电子称上,按一定比例,称了十四味药材,将这些药粉放进锅里。添水生火,一气呵成。
“徐方,还剩三味。”郑秀兰以为徐方漏放了。
“这三味药不能煮,待会药糊出来,就用这三种干药粉,跟和面一样,融进去。”
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