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等周卿檐把牛大骨的淤血去得干净,周惟月才打着哈欠推开房门,入了秋天气愈发凉了起来,可他还是习惯性仗着屋内有空调而裸着上半身。周卿檐回眸看了一眼,忙撤回了目光,心底默念着非礼勿视,嘴上开始唠叨,“去把衣服穿上啦,待会儿感冒有的你受。”
周惟月“唔”了声,乖谬地说好,却没有听见他踩着拖鞋的趿拉声,反倒是自己腰间一紧,后背立马挨上了温热的躯体。只堪堪隔着自己一件睡衣,连腹肌起伏的肌理都能感知深切,周卿檐红了耳朵,嗔了他一眼,“别闹,晚上还要和简容他们吃饭。”
“不行吗?”
“不行。”
“哦。”周惟月努了努嘴,往周卿檐的耳廓啄了一口后,松开自己环着周卿檐的臂膀,转身往房间走去,显然是穿衣服去了。周卿檐这才回过头,望向他还未完全被墙角隐去的背影,健硕的后背上满是纵横交错的红痕,暧昧得无需深思,掸眼一瞧就知道昨晚的红帐春宵有多么盈晖。
晚饭的火锅是周卿檐和周惟月分工合作上桌的,虽然周惟月老是说自己厨艺匮乏,可到底是当兽医的,刀工了得,以至于周卿檐看他给那只老母鸡开膛破肚的时候,都恍然觉得赏心悦目自成一景。
牛大骨和鸡骨吊汤后撇去浮沫,再加上党参枸杞葱姜蒜等提味药材以后就能上锅煨着了。红锅较为费劲儿,得先把豆瓣、大葱、生姜、醪糟、白酒、大蒜、碎米牙菜和豆豉冰糖九种佐料拌匀,另一口锅内加入牛油熬化,然后再加入色拉油烧到七八成热。
用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面,还需要边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化,至到油淋完为止,然后将豆瓣置火上用中火熬制十分钟左右,豆瓣快干水气时下滋粑辣椒,改用大火炒制当油沸腾时,改用小火熬制。由此当周卿檐把浑身精力都放在周惟月偏爱的红锅汤底上的时候,其他准备涮锅的配菜重任自然是落到了周惟月手中。
说忙碌其实也不算忙碌,归根结底,和喜欢的人在一起,哪怕只是看着豆瓣低分电影发呆,那也是值千金的。
等简容和傅列星前脚挨着后脚按响门铃,周卿檐恰好把鸳鸯锅端
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