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一些改进的意见。”
查理看着面前的一桌华国菜肴大骂面前的人白痴,术业有专攻,他一个西厨对于华国菜肴能提出什么有效意见?就算是想要借着自己的名气对于酒店有一个提升,也应该换西餐部的人上,这样还能借着自己的名头在铜城火一把。
对面的人显然不知道查理的想法,当初自己接到银城总部的电话,说要招呼好这位米国来的大厨,联想到之前几次坤阳杯的比赛,分公司的于经理还以为查理也是想要来参加坤阳杯的米其林大厨。
所以特意准备了一桌子铜城本帮菜,好让他事先熟悉起来。
包间里的两批人可谓是牛头不对马嘴,关注的事情完全不在一个点上面。
应酬还在继续,查理浅尝了几道菜品之后就不再多言了,倒是于经理仍旧热情的招呼道:“查理先生,您尝尝这是坤阳出品的杨梅排骨。”
“坤阳出品的?坤阳不是提供食材的公司吗?为何还有菜品?”
“坤阳不仅仅是食品公司,基本上从饮料、糖果、罐头等水果相关的行业都有所涉及,最近这个杨梅排骨也是他们新出的产品,目前已经成为了铜城最火的特产。”
是的,目前在水蜜桃还没有上市的情况下,杨梅排骨暂时成为了铜城新一任的特产。
“那我是要来尝尝看了。”
查理对于筷子的运用不是很熟练,他用勺子连同筷子一起勉强夹起了一块排骨,等到这浓油赤酱的排骨一入口,查理顿时心惊。
这不是威廉餐厅里面新推出的酱汁猪排的味道吗?难道说威廉为坤阳提供的方子?
“这杨梅排骨的配方有什么说法没有?”查理总觉得这里面自己好像漏掉了什么。
“配方?什么配方?”
“就是这排骨里面酸甜的味道。”
“这是杨梅的味道,可惜的是坤阳不提供新鲜的杨梅,只有杨梅排骨。”
“杨梅?这是什么东西?一种香料?”查理之前从未见过杨梅。
“不是不是,是一种水果,小陈,去问问我们后面还有没有新鲜的杨梅,送一份过来。
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