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那闲时间的话爽滑筋道的拉面都能搞出来——农村自制面食、乃至包粽子时都有使用草木灰天然碱的习惯，能磨出麦粉后萧云便把天然碱投入到了麦饼制作里面，这样蒸出来的麦饼更加蓬松柔软香喷喷，连绿龙都念念不忘……
至于豆腐脑，磨豆浆的时候顺带就能做：磨浆撇沫滤掉豆渣获得的豆浆，分一半出来装到陶锅内，取小碗装入清水，水中溶入石膏，倒进豆浆锅内，盖上盖子等个一小时，满当当的一锅豆腐脑就出来了。
缺乏调料（只有盐、少量醋和野蒜、紫苏）的情况下，这样一（本章未完，请翻页）