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备好的调料撒在水中，这只是初步工序，浸泡一来可以将里面没有流尽的淤血释放出来，二来让调料入味。
一个多小时后，将山鸡、野兔拿出来，将调配好的涂料涂抹均匀，而后就在门前将邵嘉敏带过来的松木放好。
十一点多，赵新宇点燃了准备好的松木，而后开始清洗腌制的山鸡、野兔，将涂抹在身上的调料全部洗掉。用邵嘉敏嗲过来的专门烧烤的铁条将山鸡、野兔串好。
在他做这些的时候，松木已经散去了大火，火堆上只冒淡淡的青烟，到了这个时候，赵新宇才将串好的山鸡架在火堆之上。
几分钟后，吱吱声音响起，山鸡的外皮开始变黄，一滴滴金色的油滴落在火堆中，瞬间一股肉香开始弥漫。
在肉香弥漫的时候，赵新宇抓起调料，均匀撒在山鸡上面，瞬间，肉香变得更加浓郁，开始朝着周围弥漫。
肉香弥漫，在菜地中逗鸡鸭的黑风风也似乎跑出来，趴在赵新宇的身边，眼睛一动不动的盯着不断翻动的山鸡，一滴滴口水从嘴里流出来。
赵新宇一边翻动山鸡，一把把调料不断涂抹在山鸡的身上，随着一滴滴金黄色的油滴落入火堆中，肉香更加浓郁。
这一次坐在葡萄架下面乘凉的杜梦楠他们也终于被肉香吸引过来，虽说没有品尝，可他们却都是直吞口水。
看着颜色已经变成金黄的山鸡，杜梦楠吞咽了一口口水，“赵新宇，熟了没，我们饿了”。
“快了，再有几分钟”，在说话的同时，赵新宇伸手在山鸡的身上按了几下，随后一把调料再次被他涂抹在山鸡的身上。
在肉香再次弥漫的时候，他伸手拿过来一只串好的野兔，将野兔也架在火堆之上。
十多分钟后，山鸡的颜色有金黄变成了焦黄，赵新宇涂抹了一把调料，片刻之后，在山鸡身上按了一下。
“拿盘子”。
而在他话音落下的时候，一个大铁盘已经伸到了他的面前，这让赵新宇不由的一乐，他将山鸡放在了盘中，马上开始翻动野兔。
葡萄架下，杜梦楠、邵嘉敏六人，此刻没有一点
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