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碗大口地喝起了粥。喝了几口，她就拍了拍衣服上的柴火灰要往李家去，却被顾老二拉住。
“媳妇再喝两口，别走到半路倒地上了。”
顾家媳妇点了点头，又用力地喝了两口粥，便再不管顾老二，推开门往城东李家的院子跑去。
招募了四百名新人，李植把织工们分为四十组。每组织工配一名组长，从肥皂作坊里选取有能力的亲戚充任，唤作主管，月钱三两。而肥皂作坊空出来的四十个岗位，则用新招募的人顶替。
三月底，李植订做的飞梭织机就全部组装好了。李植反复和织工们交代了保密条例后，警告织工泄密的后果后，才让织工们上岗工作。
为了保护飞梭织机的秘密，李植招募人手时候并不强调织布经验，而是重视织工的老实本分。所以刚开始时候，一些织工的操作还不熟练。但李植给的福利这么好，织工们工作时候都十分用心。不熟练的人练上几天，也便熟练了。
虽然工作未满一个月暂时没有拿到月钱，但是织工们还是被李植三餐有肉的福利震撼到了。每天早上或吃馒头或吃稀饭，固定有一个鸡蛋。每天下午管饱的米饭，每人有三两猪肉。更别提每天中午东家还提供额外的一餐，而且也有三两猪肉！
对于一天只吃两顿，极少荤腥的大明朝贫民来说，这简直是贵族般的待遇了。在没见过世面的贫民心里：就是那些做大生意的老爷们，在吃上面也只能这样吧？
李植并不担心买不到猪肉或者鸡蛋、鸡肉。因为天0津距离京城也就二百多里，而京城附近有大量的养猪户为人口百万的京师提供肉食。如果天0津的肉价上涨的话，会有无数的猪贩子去京城贩猪到天0津来。这个时代虽然没有汽车，但是用牛车是一样可以运输猪笼的。
哪怕李植以后扩张产业雇佣几百乃至几千工人，其肉食消耗量和京师的总体消耗量比起来也是九牛一毛。
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