天才一秒记住【三味小说网】地址：www.ourshanwei.com
公主一脸疑惑，一时没有想明白，王君临为何要给她做羊肉吃。
王君临的确身怀精湛的厨艺，这是他后世为佣兵时，身在异国被逼出来的，吃惯了华夏的美食，再吃其他一些国家和民族的食物，尝尝新鲜还可以，若是天天吃，那简直是一种莫大的痛苦。为此，王君临特意花费一些精力和时间，学会了做饭，而且还做的挺不错的。
王君临叫来溶月和小雪帮忙，亲自下厨，给信义公主做了一桌子美食，全部是以羊肉为基础的餐食。
“羊肉，实际上乃大补之物，肉质在畜生肉里面算是美味的，而且羊肉性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身；可正气祛邪、治畏寒怕热，是补元阳、宜血气的滋补上品，特别是对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效。只是如吐谷浑、突厥、契丹等这些异族野人不懂得如何烹调，做出来的羊肉往往拥有让人难以下咽的腥膻之味。”
“公主来尝尝，这道菜叫手抓羊肉，是挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，进行蒸煮，因为净手后吃肉时一手抓着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，所以得名“手抓羊肉”。
“这种菜品制作过程简单明快，只加一小把盐，火候恰如其份，血水消失不久，肉熟而不硬。却带着一股子淡淡的草木的清香，食之会让人欲罢不能。”
听王君临讲解的如此详细，原本笑嘻嘻的信义公主隐隐明白了王君临的深意，一脸认真的听着，并且还叫何尚宫和自己的侍女也要认真记下做的方法。
而她在认真听王君临解说的同时，也在一边亲口品尝。
“明明只是以开水煮的羊肉，可是味道怎么会这么鲜美呢？难道将军还往水里面放了秘方。”
王君临从小雪手中接过一根半尺长的沉香木放在桌子上，说道：“羊肉与沉香木棒同煮便可！”
信义公主取过这跟手指粗的沉香木棒打量一下，然后对王君临微微施礼道：“我记下了。”
王君临毫不吝啬自己对这位十六岁美丽少女的赞赏之意，信义公主这么快便明白了自己亲自给她做羊
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！