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等做完这个繁琐的工作,已经是午后时光了。
山洞石灶上的火就一直未曾熄灭过,他一直都在炖肉,牛肉炖熟了便开吃,吃完了继续炖。
对此,云不留也是颇有些无奈,他不知道那些隐居深山老林的大胃王们,都是如何解决他们的吃饭问题的。
就算是整头牛放到火上烤,也得烤上很久吧?
想来想去,他觉得这是锅不够大的原因。
于是,他开始打凿石锅。
直径一米,高七八十厘米的石头,先打磨成半圆球状,再小心翼翼将内中挖空,为了石锅受热更快,他用虎牙慢慢刮着内壁。
单单这口厚度有三厘米左右的石锅,他就细细打磨了三天。不过即便再怎么仔细打磨,也打磨不出光滑的表面来。
其实这不应该叫锅,应该叫石鼎。它比一般的锅要深得多,能够煮的东西也多得多,相应的,煮的时间肯定也需要很久。
这样一口圆形大石锅,肯定没办法放到小竹楼里面去了,除非他想把小竹楼烧了。
想想,他觉得还是直接放在露天下好了。
要是哪天下雨了,就搬到山洞里去。
不过,他还得为它制作一个锅盖。
只是制作锅盖比较麻烦,用木头肯定不行,他没有工具,用手中仅有的简陋工具,那还不如用竹篾编织个圆形的簸箕更加省事。
不过,在此之前,他需要煮一锅热水,将石锅彻底清洗干净,同时也得试试这石锅的受热情况如何。
他用石头在小竹楼门前叠了个简易的石灶,然后将洗净的石锅往灶上一放,开始生火。
石锅的受热性并不算差,可能是因为石锅太厚的原因,其受热要比陶罐慢上一些。不过因为石锅较大,底下的灶火可以烧大些。
因此,即便是慢一些,其实也不算什么了。
得到这个结论之后,云不留便没有再管它,往灶下添了几根柴火之后,便开始剖竹篾,准备编织一个圆形簸箕用来当锅盖。
剖好竹篾,拿到露台上,泡上一杯茶,坐在竹台上迎着山风编着簸箕,
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