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第16章 超大野鸡,萌萌厨娘 (第2/2页)

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大锦雉,接着在其脖颈上拔毛……

盐是重新过滤之后煮过的新盐,剔除了其中的苦味。

然而,让吴楚尴尬的是,他居然拔不动那些鸡毛。

他将手中菜刀递给小月灵,“月灵,我来教你杀鸡。”

小月灵一脸小兴奋地接过菜刀,问道:“阿楚哥,为何要在竹桶里加水加盐呢?这锦雉的血,也能食用么?”

“当然可以,野鸡身上,绝大多数地方都能食用,鸡血也同样可以。加水是让食盐能够更充分的融入鸡血当中,而加食盐则是让鸡血凝固得更快一些。”

在吴楚的指点下,小月灵给大锦雉的脖颈除毛,而后轻轻一挥刀,血泉便从其脖颈处喷涌而出。

吴楚用小竹桶接住鸡血,一边用功德灵宝钻木烧火棍伸入桶中搅拌,同时解释道:“这样搅拌均匀之后,可以让这些盐水(本章未完,请翻页)

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