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只是现在条件有限,陈年就只能用料酒。
根据黄酱的量倒入适量的料酒,随后再把甜面酱放入其中均匀搅拌开,此时的颜色已经呈现出了褐色。
“下一步是什么来着?”拌好将之后陈年陷入了沉思当中,主要是这道菜他之前并没有做过,现在只能是全靠回忆。
而且妙妙巫也没有做过老bj炸酱面,她也是从其他的美食博主那里听来的,后来陈年做小面她也就又给陈年讲了讲。
此时的陈年才意识到,自己好像还没有完全学会。
但就这么干想着也不是办法,而此时面也醒的差不多了,需要再揉一揉。
因此陈年又一边揉一边继续想。
就这样等到第二遍也揉好之后,陈年才想到后面的步骤。
锅内放油,烧(本章未完,请翻页)