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第76章 民国风情妙妙巫 (第1/2页)

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第二天。

早晨。

何森早早出了家门,手里拎着新的厨房的工作服。

一共有两套,每天穿一套换洗一套。

陈年让他八点到,何森准备七点半就到。

检查好自己的设备全部处于开机状态。

摄像机也设置到足够隐蔽的位置基本没有可能会被发现。

做这行这么多年了,老何也不是白干的。

这些年,老何从来没有一次失手。

所以这一次,他也不认为自己能失手。

可是,当他赶到的时候,陈年早都已经把所有的菜都择好了。

锅也重新上火过开水过油里里外外刷了一遍。

“来了?”

看到何森到来,陈年说道,不过并没有多作惊讶。

因为陈年早上在干活的时候基本上不会去看时间,五点半起床,五点四十五出门,六点半回来,休息二十分钟后开始准备一天的食材。

所以,何森到来的时候,刚好看到陈年开始准备和面。

现在的陈年对于和出葱油拌面所需要的面已经非常有心得了,完全可以做到提前和面,然后放到中午之后还能保持非常优良的口感。

无非就是一些配比、温度。

毕竟和面是一个力气与技巧并重的活。

“是啊。”何森点点头,“老板你咋起啷个早,你每天几点起床啊?”

“五点半,然后就要去买菜了。”陈年回答道。

这句话一出,这家店在何森心中的印象又好了几分,因为他也是知道越早去买菜买肉,买到的就越新鲜越好,当然这前提是你得会挑。

可陈年每天回去的比自己还要晚,早上却起的这么早。

这种人......说他会偷工减料?

何森看了看厨房桌案上放着的那些肉,都很新鲜,就和昨天的一样,曾经在超市切过两个月的排骨,何森一眼就能看出什么肉是新鲜的,什么肉是冷冻过很久的。

以他的眼光来看,这肉基本已经是市场上能买到的最好

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