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天跟人兑的,一个月子里不算办酒也买了好几次肉,万一再来个客人呢?
“那就韭菜鸡蛋。”姚志华凑过头来看看小孩,这会儿抱着晃着,又闭上眼睛睡了,“去放床上给她睡,咱俩赶紧包,你去和面,我和面怕和不好,我去洗菜切菜,等会把那个红薯藤炒了,烧个野杂鱼,这次葱姜调料都能放了,不让你再吃那个没滋味的鱼汤,再拍个蒜泥黄瓜。”
“包饺子还炒菜?统共两口人吃饭。”
“庆祝咱闺女满月了。”姚志华笑,想说其实他自己也馋了。
江谷雨回去后,这八天他照顾江满坐月子,每天给江满做饭,就算不为了节俭,坐月子那些汤汤水水他也吃不下。天热,剩下他自己一个人也不值当再费事做饭了,一般就是图省事,杂面馒头饼子就着青辣椒鲜黄瓜,再不济揪几根小葱叶子,撸几根生的长豆角……
吃起来脆生好吃,可每天那么吃也吃够了。
好容易熬到满月了,以后不用再分开做两个人的饭,先好好吃一顿庆祝庆祝。
“要不,下午再弄吧,午随便先吃点儿,大午热死个人。”
“今天还行啊,比前两天不算热。”姚志华想了想,“还是包吧,煮饺子也快。晌午前都不是最热,晌午后才真热,下午得四点多以后才能下凉。反正今天就吃饭的活儿,午好好做一顿,晚上就不用再做了,剩几个饺子就够了。”
新鲜割下来的嫩韭菜,甩一甩扯掉几片老叶子,都不用一棵棵择的,江满和面揉面,姚志华把韭菜洗了摊开晾着,就先去把桶里这两天捉到的鱼收拾了。
江满月子里也没啥营养东西,缺材料的鲫鱼汤天两头都吃厌了,姚志华捉鱼却越来越有经验,越来越会找“鱼窝”。这两天捉了的鱼放在桶里养着,条巴掌大的鲫鱼,几条钢针鱼,几条“小麦穗”,一条八两多重的小鲇鱼,几只虾……反正鱼笼子能捉到的都是这些不大的鱼。
水太大,社会主义财产,他又不能整天扛着个大网明目张胆去捞。
可这些野杂鱼一锅红烧,葱姜蒜、酱油、香菜放进去,放一小勺猪油煎,味道却格外香。姚志华
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