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等,都已经达到了一个瓶颈。
如今的创新,大多数是杂合形式的创新,简单的形容就是,用做饺子的方式来做包子。
如今比较大的创新,可是就是分子料理。但是这种烹饪方式,创新程度也是有限的。
而今高典制作的这道春夏秋冬,给章鸿升带来了一点不一样的感受。
另辟蹊径的提升味道,这是一种很大的创新,或许可以将整个行业带到另一种境界。
不仅仅是章鸿升在思索,其他人也若有所思的模样。
“你是怎么做到的?”章鸿升不由问到。
这话几乎不受他的控制就说了出来,当他说出来之后,就有些后悔了。
“不好意思,是我有着冒昧了。”章鸿升连忙说到。
这种程度的创新,若是换作他,大概是不会对人言的,这里面可是有着很大的利益。
名利二字,是众人所追求的,而高典或许都可以从中得到。
“章大师若是了解,我们可以交流交流。之后,如果有需要,我也许会专门出一期教学视频,讲这个怎么制作。”高典笑着说到。
他不仅没有责怪章鸿升唐突的询问,并且还表示自己愿意教他。
这让章鸿升心里一惊的同时,也有些佩服。
“高厨师说的,可是真的?”章鸿升不可置信的询问。
“当然。”高典说到。
当着这么多人的面,他总不能说假话吧。
章鸿升深吸口气,微微鞠躬道:“多谢!”
高典连忙扶起他来,说到:“章大师不必如此,厨艺是需要交流,只有在交流中,才能更快的进步。如今我只是有一点初步的成果,真正要完全成功,还需要大家一起集思广益,互相交流。”
这番话,高典说的真心实意。
他从未想过隐瞒,或许在别人看来,这一点创新代表了极大的名利,肯定会死死捏在手里,别说旁人,就是徒弟也未必会教授。
其实这才是正常现象,哪儿有那么多人这么无私?
高典也并没有那么无私,
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