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严为民的问话，让方国平一阵苦笑，“这个说来就有点儿尴尬了，我们其实一共也没有见过几回面，却有种一见如故的感觉，莫名其妙就成了忘年交，”他一五一十的把和陈卓相识的过程讲出来，那过程即使不添油加醋也够精彩的了。
严为民听的一愣一愣的，“你是说，陈卓跟一个和他一样大的孩子，两个人从百湖市到哈冰市去卖邮票，卖了十几万？”
“确实如此，谁听了都像杜撰的，”方国平笑道。
严为民点点头，“这小子能耐大了。”
“陈卓给我的印象就是聪明，还有就是有着跟他年龄不相符的成熟，思想和见解更是高绝，不少事情，我都得向他请教，”方国平夸起下老弟来，也真是不遗余力。
“你对改革开放这十几年，怎么看？”既然是公务员，严为民便动了考教的心思。
陈卓来到厨房，见到忙碌的李兰芳，礼貌的问道：“李奶奶，我来帮您了。”
“小孩子不要进厨房，让那死老头子给你泡茶喝，等着吃饭就好，”李兰芳一边忙活一边说道。
陈卓没有动地方，“李奶奶，你也别小看人，穷人的孩子早当家，我行不行，您用用看嘛。”
李兰芳没想到陈卓会冒出这么一番话来，索性把手里的菜刀放在砧板上，“那你把土豆丝切了吧，我是要做呛土豆丝，所以尽量切细点儿。”
“好嘞，”陈卓先好好洗了个手，然后就上手开切，他前世独自一人的时候就喜欢研究吃食，中餐西餐都研究，颠勺、切墩儿这种基础活儿，他都专门练过，不说专业，也不遑多让。
李兰芳本来认为陈卓只是逞能，她一个老人家也不能跟和孩子较真儿，就去弄别的菜去了，想着等会儿陈卓出丑，她再把他赶走，可始料不及的是，陈卓孩子真不白给。
行家一出手就知有没有，当她听到陈卓切土豆的声音时，立刻就知道，这小英雄不是在吹牛。
果然，李兰芳看过去的时候，陈卓已经把薄片切好，正在快速的切丝，切出来的土豆丝不但细，且极为均匀。
“你这可不只是早当
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