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层,他都会倒点调味品进去,直到放大半个石臼,看到剩下有两三百斤牛肉左右,他才停下来。
虽然这头大野牛杀完之后还有两千多斤,但除掉牛骨头,其实估计也就一千四五百斤左右的样子。
而且除了牛角被他保存下来之外,整颗牛头都被他切下来扔掉了。
处理牛头是一件麻烦事,而牛头上的肉,他不喜欢。
不过他不喜欢,湖里飘浮着的那些枯柴们很喜欢。
他将牛肉腌制在石臼中,然后用虎牙去扎大野牛的大腿骨,他想从这些牛大骨中选出几片骨片,用来磨制骨刀。
同时过上一小时就去翻一下石臼中腌制的牛肉。