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,又干又疼,江一夏解开胳膊上的汗巾,蒙上眼睛,开始把洗干净的萝卜切块。
二十个萝卜切完,拿出金华猪腿,切下一块,来的都是大老粗,相对于精细的菜品,他们更喜欢大块吃肉,大碗喝酒。金华猪腿,切成块,掀开猪骨熬得汤,把调料都放进去,一块炖。
拿出葱姜蒜辣椒,切成细碎,放在二十个碟子里,加入盐花椒等调料,摸索出油罐,烧热油,浇在调料上,放在一边备用。
一切的一切,全靠自己的感觉,和多年的经验,自己这不大的地方,走了不知道多少次了,就算是闭着眼睛也不会碰上。
忙完这一切,江一夏撤下蒙眼布,眼睛舒服了一些,江小厨,合雒一脸崇拜的看着自己,闪烁的目光,江一夏舒服的眼睛,又开始疼。
江小厨从来没有见过江一夏蒙眼切菜,而且切菜的速度跟睁眼切菜的速度不相上下,看着就惊心动魄,稍不留神就回切掉手指吧!
江小厨崇拜,又有些激动:“爸爸好厉害。”
合雒点点头:“大叔,你太神了。”
江一夏浑然不在意,心里却满是得意:“雕虫小技而已,怎么说在厨师界也混了二十多年,这点本事没有,我怎么在厨师界混啊。”
:“大叔做了二十多年厨子了。”
江一夏得意,咋一看身材高大了许多:“那是,我三岁开始在各大酒楼厮混,二十岁成名。”
:“后来为什么会来到这里呢?
”江一夏有些黯然:“我从来没有见过那么完美的女人,她走了之后,我就带着小厨来到这里了,这是她的故乡啊。”
:“大叔也是性情中人啊。”
江一夏指着合雒:”我记得我跟你说过吧!“
合雒尴尬的笑了,是啊,那天见面,江一夏把自己当做坏人,就说了很多,只是自己不信。
合雒尴尬的笑了:”不好意思哦,我忘记了。“
江一夏看合雒的眼神,很是不友好,你这家伙,分明没有一次是把自己的话放在心上的,还说江一夏是你的偶像,鬼才信。
见他们
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