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在这座以淘金、圆梦和现代感闻名的城市里，她觉得每个人都是那样行色匆匆，每双眼睛都充满了寻寻觅觅，很难说清那究竟是一种自信的活力还是一种生存的焦虑，这让她庆幸自己有一份可以驾轻就熟的营生，从而享受一份近乎奢侈的从容。
例行了与乐圣公司的预备接洽，双方约定明天上午9点在乐圣公司总部会议室举行正式谈判，欧阳雪和叶晓明乘出租车离开乐圣公司返回入住的粤秀园酒店。这是一家位于商业区的三星级酒店，叶晓明的房间在6楼，而欧阳雪的房间则开在了12楼。
出租车到了粤秀园酒店，两人下车，欧阳雪并没有进酒店的意思，只是下意识地看了看手表，问道：“叶总，快到晚饭时间了，你怎么安排？”
这个“你”怎么安排显然是表示“我”已经有安排，叶晓明自然明白，说：“晚上我随便吃点什么，你要有事你去忙，我得再准备准备明天的谈判。”
欧阳雪说：“谈判的事我一点不懂，也帮不上什么忙。这次难得来趟深圳，来之前我在网上查了几家特色餐馆，想去看看。”
叶晓明说：“行，你忙，我先上去了。”
叶晓明回酒店，欧阳雪在酒店门口要了一辆出租车。
出租车刚刚起步，司机问道：“小姐，您去哪里？”
欧阳雪说：“赣菜酒家。”
出租车行驶了不到20分钟来到赣菜酒家，餐馆门前停满了汽车，欧阳雪在离餐馆还有30多米远的地方下了车，走到近前一看，赣菜酒家的门面右侧一字排开摆着3口两米多高的大瓦缸，一看便知是以江西的瓦罐煨汤为招牌菜的餐馆，从门面的装饰到餐厅里的桌椅餐具都体现着正宗的江西民间习俗。网上的文章里介绍说，赣菜酒家的原料都是每天从江西空运过来，以保证赣菜风味的纯正。
欧阳雪在餐厅选了一个位子坐下，要了一个瓦罐煨汤，一个赣南荷香卤肉，主食要了一个南昌炒米粉。其实她不是为了吃什么，是以一个就餐的理由呆在这里，观察别人的经营理念和服务特点，大到就餐环境的创意，小到服务员的每个动作细节。她认定自己除了开餐馆什么
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