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第74章红薯姜汤 (第2/3页)

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开始切片,但是如果汤里只煮姜片的话,那不免是非常单调的,所以孟川做的是红薯姜汤,有了红薯块的加入,姜汤顿时添色不少。

红薯也是洗净切块,部队里不缺红薯,所以孟川做的也多,切了好几十公斤的红薯,看着多,但是平均到每个人的头上,也没多少。

主料都准备齐了之后,孟川问道:“丁班长,咱们炊事排有没有红糖啊,要是有红糖的话,煮这个姜汤那驱寒的效果才大。”

丁班长笑道:“孟排长,你还别说,咱们这还真的有红糖,这还是原来司务长领回来的,估计是双拥的时候,百姓们送的,只不过咱们部队也没女兵,平常谁喝红糖水,所以就一直放着了,我这就去给你拿过来。”

煮红薯姜汤很简单,只需要把切好的红薯和生姜全倒到大锅里,然后开大火开始煮,火很大,很快锅里的水就咕隆咕隆的冒泡了,孟川看了看红薯的硬度还是比较硬的,于是就转为小火慢煮,最后把丁班长拿过来的两包红糖倒了进去。

小火又煮了十五分钟,红薯已经煮软了,此时就差不多了,如果再煮下去的话,那红薯就会煮烂了。

把红薯姜汤倒入桶里,然后就搬到食堂里等战士们吃饭了。

战士们此时已经跑完早操,很快就会来吃早饭,孟川就在食堂里转转,熟悉一下环境,此时教导员走进来了,看到孟川在食堂,连忙招了招手。

孟川立马跑过去,喊道:“教导员。”

教导员刚想说话,突然就被一个喷嚏憋住了,过了好一会才打出来,顿时说话就有鼻音了,“小孟,你们做点暖身子的热粥,今天突然就降温了,好些战士都有点受不了。”

孟川连忙说道:“教导员,我们早上熬了一些姜汤,我去给你盛点,早吃姜,赛参汤,就是今天突然降温了,我就想着大家可能会有点不舒服,正好喝点姜汤暖暖身子,驱驱寒。”

教导员听到孟川已经提前做好准备了,笑道:“小孟,很不错,有先知先觉的思想,你快去给我盛一碗,我正好也有点不舒服。”

孟川很快就盛来了一碗红薯姜汤,教导员看着色泽亮丽

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