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清楚楚，“年后我从娘家回来之后，除了我和官人带回来的十箱豆腐之外，之后每天大哥都会往家里送二十箱，一箱豆腐有二十五块，一块两文钱，一箱就是五十文。
从正月初七一直到二月十九，总共是四十二天，合计从我大哥那里买了八百四十箱，再加上我和官人那日带回来的十箱，总共就是八百五十箱，合计四十二两又五百文。
因着咱们家买的多，所以大哥就给打了折扣，免了那二两又五百文，只收了咱们四十两。”
那可是二两半银子，两千五百文呢，若换了旁人，谁肯打打这么大的折扣。
当然了，这些小本本上的数据自然不是洪氏自己算出来的，而是他的宝贝儿子老早就替她算好了的，洪氏不过是照本宣科，转述了一遍而已。
众人听得纷纷点头。
石氏又说道：“除了豆腐之外，盐，花椒，桂皮、八角、香叶这些辅料，还有买罐子簸箕的钱，每一项支出，我都让文哥儿和章哥儿仔细的记了下来。”
“文哥儿，你来说说吧。”石氏又开始点名。
“是！祖母！”徐文这回是真的拿出一个小本本，翻开来一条一条的看。
“我和小五仔细核对过了，这些时日，咱们家总共买了二百六十五斤粗盐，每斤粗盐九文钱，一百六十五斤就是两千三百八十五文。
花椒八角桂皮还有香叶这些香料加起来一共花了五千三百又五十文。
油的话买的最多，足有八百五十斤，每斤八文，那便是六千八百文。
加起来一共是一万四千五百三十五文，合银十四贯又五百三十五文。”
“还有咱们家拢共买了三百多个簸箕，两文钱一个，共计六百文，还有五百二十个坛子，十文一个，就是五千二百文，合计五千八百文。”
“咱们统共做成了有四百二十五坛豆腐乳，从正月开始到现在，陆陆续续卖了将近九十三坛，一共得了差不多五十四贯六百七十八文。
今儿个把剩下的都卖给了盛家杂货铺的许掌柜，又得了一百九十八贯，共计就是二百五十二贯六百七十八文。”
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