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4000円，比寻常海鲜市场的价格高出一大截。
处理过的明太子，也就是明太鱼的鱼籽，用辣椒和香料腌制过，属于半成品食材，每一小盒是2000円。
夏氏小店主营中华料理，暂时用不到昂贵的水产海鲜，夏羽在app商店中找了许久，才看到一家主营淡水鱼的食材店，叫‘青原鱼市’。
由于靠海，有丰富的水产，日本人很少吃淡水鱼。
当然，也这跟日本人的生活习性有关，河鱼泥土味过重，如果烹饪不当确实难吃。日本人吃得最多的淡水鱼，是鲤鱼，不过并非池塘里养来观赏的锦鲤，而是在大山深处用泉水养的鲤，直接用来作生鱼片，鲜嫩肥美，价格远超众多海鱼。
夏羽真怕igo在线里找不到淡水鱼的食材店，毕竟中华料理，用到淡水鱼的菜式实际上有很多。
就比如昨晚烹制给两名国人女游客的‘松鼠鲈鱼’，如果没有鲈鱼食材，这道菜自然是做不成了。
“老头子一直在用igo商店，进购食材的吧？”
心中又一桩疑惑终于解开。
这些年，每当他傍晚放学归来，厨房总是堆满各种各样的新鲜食材，但夏羽从没碰到过送货上门的供应商。老头子肯定是故意让igo的送货人员，错开时间，避免他接触普通人世界之外的事物。
这可能是一种保护。
毕竟原来的夏羽，从未崭露出厨师方面的天赋，但最近一周，夏羽用自己的行动和成果，让老头子改变了主意。
买买买！
先把未来一周的菜单编排出来，既然有现成的igo食材商店，方便快捷，而且是食材品质很高那种，他也懒得计较什么价格了。
他是主厨，亦是店长，有最好的食材不用，为了压低经营成本去用廉价食材，这在夏羽看来就是自砸招牌！
宁愿把菜单中各道料理的价格，往上提一提，也不能用降低料理品质的食材。
没看到乾日向子的‘雾野屋’，还有一干远月毕业生开设的餐厅，都在igo市场进购食材么？作为一名有追求的经营者兼主厨，就要舍
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