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第38章 头单生意 (第4/5页)

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“一位,就我们老板一位,没什么忌口的,只是我们老板年纪大了,最好清淡一点,少油少盐!……”。

边瑞说道:“那行,我记下了,请问您贵姓,定的是这周六还是周日?”

“周六!”

两人聊到了这,客套了几句之后,便结束了通话。

放下了电话,边瑞奇怪的自言自语说道:“居然有人定位子!”

“有生意了?”边瑞的母亲问道。

边瑞坐回到了桌边:“嗯,有一位老爷子定了个位置,这周六中午”。

“好事啊!”边瑞的母亲开心的说道:“有一位那就会有第二位,馆子总算是有了起色了”。

儿子的馆子大半年一个人的生意都没做,当母亲的总有些担心,现在听到有客人了,虽然只有一个也算是进步了。

边瑞笑了笑:“但愿吧!”

边瑞这边并不把这事看的有多重,但是电话那头的人可算是长出了一口气,早在一周前,他的老板就让他订位子,谁知道边瑞的电话根本打不通,原本以为很容易办的事情,一周都没有办好,这让大秘书有点抹不下面子,想着自家老板会不会觉得自己连这点小事都办不好。

今天总算是逮到边瑞的电话可以打通了,这位心中即担心又小出了一口气。

有人订位子,边瑞这边自然得仔细准备,虽说只有一位客人,但是只要有客人边瑞就得投入十二分的努力。

这是老派的规矩,只要有客人那你就得用心,不能敷衍了事。现在这种老规矩,在很多老行当中还能见到,像是戏班子,只要是开场的锣一响,哪怕台下只有一个观众,戏班子也得把一出大戏,从头到尾一板一眼的演完。

到是现在新行当,眼中只有成本,只有钱,根本就没了规矩。

有客人,而且了解客人的一些情况之后,边瑞就开始准备菜单,首先客人的年纪大了,而且现在是冬日,就得考虑一下进补,当然了也可能客人虚不受补,那就得准备备用的菜单。

边瑞这边正在院里列着单子呢,大门外传来了大伯爽朗的声音。

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