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阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
冬至是时年八节之一，神州大陆自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统，以示孝敬、不忘本。
冬至这天，孟浩带领全家去了郊外祖坟所在的农庄，先是摆了三牲饭菜、三茶五酒等贡品祭祖，接着又祭祀了天神、土地神，祈福来年风调雨顺、家和万事兴。
祭礼结束后，全家人去了佃户张伯家里。
因为提前派人给佃户家里打了招呼，所以当日的饭菜准备的相当丰盛。除了普通的鸡鸭鱼肉外，还有一些城中少见的野味，比如野兔、野鸡、狗獾子等，另外还准备了时节小吃，有赤豆糯米饭、白木耳、核桃仁炖酒、桂圆煮鸡蛋等。
饭后，又一起吃了年糕。意在年年长高，图个吉利。
孟浩看着一直忙前忙后的佃户张伯，笑着说道：“张伯，别再忙活了，我们已经吃的很饱了。”
张伯腼腆一笑，说道：“老爷一家很少来，今天难得来一次，自然要多尝尝这山村野味，只要大家不嫌弃。”
孟浩摸了摸肚子，笑着说：“你看我这肚子，再吃恐怕就要破了。今日祭祖，难得来一趟，却让你们如此大费周章。真是辛苦了。”
张伯连连摆手：“不辛苦不辛苦，老爷和夫人对我们这些佃户这么好，我们只是提供一点乡下的饭菜，哪有什么称得上辛苦的。”
说到这里，孟浩换了神色，略带严肃地问道：“张伯，今年的收成如何？”
张伯连忙掰着手指头说道：“老爷，今年年景不错，一亩地的收成较往年多了一成，三石有余呢。”
孟浩听到这里，打心底里为他们高兴，说道：“今年风调雨顺，收成好了，日子也就好了。但是啊，平日要注意，不能因为丰收了就铺张浪费，要注意节约。”
张伯点头称是：“那可不能，该节约还得节约，不能浪费粮食。对了，老爷，今年的抽成还是十五吗？”
孟浩面色一缓：“对，按照往年的惯例。”
张伯面带犹豫，终是咬着牙说道：“老爷，今年是个丰收年，周
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