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家都分析了,除了尽快找一位能力出众的厨师之外,我们所能做的,无非就是在管理制度上更加完善,服务水平上进一步提高,还有就是最重要的,在食材这一块做文章!”
何东顿了顿,接着说道:
“其实我一直都赞同清雪的意见,如果凌记餐饮能找到颠覆市场的现象级食材,一定是可以一举扭转颓势的!不过……”
说到这里何东话锋一转,说道:
“我上次之所以反对清雪的方案,并不是不赞同这样的思路,我完全是从公司的角度考虑,通过我的实地考察和判断,认为清雪找的那个合作对象,完全没有能力保障食品安全,而且提供的食材品质也非常一般,根本不可能对市场造成颠覆性影响……”
“你胡说!”凌清雪气得脸都红了,“你根本都没有看……”
“清雪,你听小何把话说完!”凌啸天有些不悦地打断了凌清雪的话。
凌清雪冷哼了一声闭上了嘴巴,她冷冷地瞥了何东一眼,心中对这个小人愈发的厌恶。
何东露出一丝微笑,接着说道:
“所以,我完全是对事不对人,也完全是出于公心,如果因为我履行采购部经理的职责让清雪觉得不快,我可以道歉!”
凌清雪面无表情地坐在位子上,连眼皮都没抬一下,对何东的话没有一点儿反应。
何东也不在意,继续说道:
“回到刚才的话题,实际上我是赞同清雪的思路的,问题是要找到真正的足以影响三山餐饮界的顶级食材,否则就没有任何意义。
我之前一直都在留意相关信息,恰巧最近我注意到了一个消息,我认为这对我们公司来说是一个契机!”
“哦?什么消息?”凌啸天有些感兴趣地问道。
何东胸有成竹地笑了笑说道:
“不知道在座诸位有没有听说过桃源牌有机蔬菜?”
何东的话让在座的集团高管小声地议论了起来,这两天桃源牌有机蔬菜可是风头正劲啊!普通老百姓可能未必知道,但是他们这些餐饮业的从业者,而且又至少都是经理级的,怎
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