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也没什么意思,还不如回家。
回到家以后,没事可做的方圆看了一眼煤炉,又看了看老妈早上买的肉,方圆找到了事情做。
方圆先把他昨天带回来的肉拿出来,加上老妈早上买的放在一起,然后把肥肉给切了下来。
把切下来的瘦肉放到一边,方圆又把肥肉给切成一小块一小块,因为这样比较好炼油。
切完肥肉以后,方圆把炒锅给拿出来洗干净,放在了煤炉上,把下面的风口打开,炒锅很快就烧热了。
方圆把所有的肥肉都放进了锅里,“刺啦”一声响,方圆连忙用锅铲可是翻炒。
这是肥肉刚放进锅里,也就几分钟的时间吧!一层猪油铺在锅底,这个时候,方圆翻的就没有那么勤了。
很快肥肉从白色变成黄色,金黄的那种,但是方圆知道,这还不行,一定要把油脂喇炼的发乌,焦脆。
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