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赵昊虽然看不懂书法，但放开了夸就没错了。
待到众人吃完酒，墨迹也干了，赵昊让高武将字拿去鼓楼外大街刻匾。这样精细的活计，却不是蔡家巷的木匠店能做的。
他又为其余人分配了任务。请赵锦协助方德进行酒楼的风格设计，由余甲长联系木匠瓦匠等装修工人，高老汉负责监工，巧巧妈给大伙做饭……
至于请厨子、雇伙计、订菜单这些专业工作，旁人哪能做得来？只有全部交给方德去做了。
“虽然不能给他们股份，但你不妨与他们言明，可以每月利润的一成，作为绩效……呃，奖金……反正就是赏钱之类的。”赵昊安排完了分工，又叮嘱方德一句。待方德点头应下，他还不忘乖巧的请示一声赵锦。
“先生，这样的安排妥当否？”
赵锦本来是卯足了劲儿，想帮他拾遗补缺的，可听赵昊井井有条安排下来，居然比他想的还周全。憋了半天，才蹦出一个字来。
“妥。”
赵昊见老汉憋红了脸，不禁暗暗反省，方才光顾着办事儿了，竟忘记故意漏下一两个要点，好给赵锦显示水平的机会……
‘唉，最近太膨胀了，居然会犯这种低级错误。以后千万注意……’赵昊暗自惊醒一句，这可会影响烧灶热度的。
好在赵锦现在自觉人微言轻，也没什么想法，反倒叮嘱赵昊道：“明日卯时就要过来拜师，晚了便是失仪。”
“先生放心，晚不了的。”赵昊这才放下心来。
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晚上，赵守正回来，赵昊便将要开酒店和拜师的事情，一并知会了他一声。
“什么什么，贤侄要开酒楼？”范大同闻言大喜过望道：“这往后可有吃酒席的地方了。”
“本店概不赊账，面阻莫怪。”赵昊却冷笑一声。
“贤侄，叔叔吃点喝点，还能把你吃穷了不成……”范大同可怜兮兮的央求道。
“在我家蹭饭也就罢了，还敢去味极鲜打秋风？”赵昊翻翻白眼道：“我已经叮嘱股东们，看到你直接关门放狗。”
“哎呀
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