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:“现在极少见一个年青人能正确的施抱手礼了”。
边瑞笑了笑不说话,开始准备今天的第一道菜:清汤菜心。
清汤是看起来清,是用老鸡煨出来的,取其鲜,菜心则是边瑞空间种的青菜长的稍老,取其嫩心,以热汤烫制出来的菜心,常人吃着泛淡无味,但是如沉心细品,就能吃出菜心的嫩,挂着些许鸡汤的鲜。
老者坐下来,看着边瑞忙活,说道:“我今日是过来感谢小先生的救命之恩的”。
边瑞听了一愣,抬头望向了老者。仔细分辨了一下面积便发现这老者长的和周政有四五分相似,这下哪里还不明白。
因为和周政算是朋友,边瑞这边立刻又施了一个以晚辈对长辈的抱手礼:“原来是周老先生”。
看到边瑞这样,老者更加惊奇了:“没有想到,现在还有人对道家古礼这么熟悉的”。
“老师教的”边瑞这下不能嘿嘿了事了,长辈提问,边瑞这边肯定要回答的,不能成付了事。
“你的老师有机会真要见上一面”周老爷子笑道。
“家师已经仙逝了”边瑞微微一躬身说道。
“可惜了!”
边瑞施完礼继续做起了菜,菜一好递到了周老爷子的面前。
周老爷子拿起了筷子,轻轻的挑出了根菜心,放到嘴里慢慢的嚼了起来,初嚼觉得无味,但是越吃越觉得这菜味美妙。
“好手艺!”周老爷子赞道。
“您喜欢就好”边瑞笑道。
边瑞觉得周老爷子是吃出了自己菜中的味道,做菜就像是喝酒,你得找对人,有人能品出各中滋味那才好,如果你做了一道菜,别人狼吞马嚼吃了,然后一脸茫然,那这菜不是白瞎了么。
接下来一菜是豆腐,洁白的小碗中,半碗汤中飘着几粒黑草籽,正中一块五厘米见方的豆腐,洁白如玉,晶莹剔透。
周老爷子轻轻用小勺子挖了一小块,放到嘴里轻嚼慢咽,先是吃出了极美的豆腐味,然后伴着微微清香的草籽还有淡淡的虾味,越吃越觉得回味悠长。
“真没有想到你还有这样
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